Marcová ponuka

Privítajte prichádzajúcu jar a ochutnajte našu "Marcovú ponuku" prinášajúcu nové, svieže a neodolateľné chute!

 *odporúčame rezerváciu stola minimálne 1 deň vopred na tel. čísle +421 908 036 012 

**zvýhodnená cena pri kúpe celého menu je 33,90 Eur + 0,1l Furmint Esencia Silvia GRÁTIS

 

  • Marcová ponuka

Marcová ponuka

VYPRÁŽANÉ VAJÍĆKA
plnené žĺtkovou penou, s údeným pstruhom so zemiakovou slamou a piškótovou mrvenicou (120g)

Fried eggs filled with yolk foam and smoked trout, with potato straw and sponge cake



7,60 €
PEČENÁ KRÉMOVÁ POLIEVKA
z ružičkového kelu s medom a slaninkou (0,25l)

Baked creamy Brussels sprouts soup with honey and bacon




5,20 €
ROLÁDA Z BRAVČOVEJ PANENKY
plnená slaninou a slivkou s dubákovými gratinovanými zemiakmi, bylinkovou demi glace a fazuľkami na cesnaku (200g/50g/180g)

Porr roll stuffed with bacon and plum, with oak gratin potatoes, herb demi glace, beans on garlic


17,20 €
GAŠTANOVO-RUMOVÝ ZÁKUSOK
Gaštanovo-rumový zákusok (120g)

Chestnut rum dessert



5,90 €