Marcová ponuka
Privítajte prichádzajúcu jar a ochutnajte našu "Marcovú ponuku" prinášajúcu nové, svieže a neodolateľné chute!
*odporúčame rezerváciu stola minimálne 1 deň vopred na tel. čísle +421 908 036 012
**zvýhodnená cena pri kúpe celého menu je 33,90 Eur + 0,1l Furmint Esencia Silvia GRÁTIS
- Marcová ponuka
Marcová ponuka
VYPRÁŽANÉ VAJÍĆKA
plnené žĺtkovou penou, s údeným pstruhom so zemiakovou slamou a piškótovou mrvenicou (120g)
Fried eggs filled with yolk foam and smoked trout, with potato straw and sponge cake
Fried eggs filled with yolk foam and smoked trout, with potato straw and sponge cake
7,60 €
PEČENÁ KRÉMOVÁ POLIEVKA
z ružičkového kelu s medom a slaninkou (0,25l)
Baked creamy Brussels sprouts soup with honey and bacon
Baked creamy Brussels sprouts soup with honey and bacon
5,20 €
ROLÁDA Z BRAVČOVEJ PANENKY
plnená slaninou a slivkou s dubákovými gratinovanými zemiakmi, bylinkovou demi glace a fazuľkami na cesnaku (200g/50g/180g)
Porr roll stuffed with bacon and plum, with oak gratin potatoes, herb demi glace, beans on garlic
Porr roll stuffed with bacon and plum, with oak gratin potatoes, herb demi glace, beans on garlic
17,20 €
GAŠTANOVO-RUMOVÝ ZÁKUSOK
Gaštanovo-rumový zákusok (120g)
Chestnut rum dessert
Chestnut rum dessert
5,90 €