Reštaurácia
Dobré jedlo je pre kuchárov Hotela Zelená Lagúna vášňou a radosťou. Pripravujú ho s láskou a dávajú si naozaj záležať na kvalite. Špeciality z mäsa a rýb dopĺňajú chutné jedlá domácej výroby.
Otváracie hodiny
Pondelok - Nedeľa | 07:00 - 22:00 |
---|
Á la carte sa podáva v čase od 11:30 - 22:00 hod.
MENU
- Jedálny lístok
- Detské jedlá
- Nápojový lístok
- Miešané nápoje
- Vínna karta
Jedálny lístok
PAŠTÉTA
Paštéta z kačacej pečene s cibuľovým chutney a domácim chlebíkom (120g)
Duck liver paté, onion chutney and home made bread (120g)
Duck liver paté, onion chutney and home made bread (120g)
6,40 €
BRUSCHETTA
Bruschetta s antipasti zeleninou a parmezánom (120g)
Bruschetta with antipasti vegetables and parmesan (120g)
Bruschetta with antipasti vegetables and parmesan (120g)
6,90 €
HOVÄDZÍ VÝVAR
Hovädzí vývar so zeleninou a syrovým knedlíčkom (0,25l)
Consommé with vegetable and cheese dumpling (0,25l)
Consommé with vegetable and cheese dumpling (0,25l)
4,60 €
HUBOVÁ "MAČANKA"
Hubová "mačanka" s bylinovým olejom a domácim chlebom (0,25l)
Savoury cream of dried mushrooms served with herbal oil and home made bread (0,25l)
Savoury cream of dried mushrooms served with herbal oil and home made bread (0,25l)
5,80 €
KURACIE SUPREME
Kuracie supreme na grilovanej zelenine s tekvicovým pyré a opekanými baby zemiakmi (240g / 100g / 150g)
Chicken supreme on grilled vegetables with pumpkin pureé and baked potatoes (240g / 100g / 150g)
Chicken supreme on grilled vegetables with pumpkin pureé and baked potatoes (240g / 100g / 150g)
15,90 €
BRAVČOVÁ PANENKA
Bravčová panenka v bylinkovej kruste s demi glace omáčkou so zeleným korením a zemiakovo batatovým gratinom (180g/ 100g/ 150 g)
Pork tenderloin in herbal crust, green pepper demi glace sauce, potatoes and sweet potatoes gratin (180g/ 100g/ 150 g)
Pork tenderloin in herbal crust, green pepper demi glace sauce, potatoes and sweet potatoes gratin (180g/ 100g/ 150 g)
16,90 €
KAČACIE PRSIA
Kačacie prsia s pyré z červenej kapusty, grilovanou polentou a baby hruškou (200g / 150g / 200g)
Duck breast with red cabbage pureé, grilled polenta and pear (200g / 150g / 200g)
Duck breast with red cabbage pureé, grilled polenta and pear (200g / 150g / 200g)
21,90 €
RAGÚ Z JELENIEHO STEHNA
Ragú z jelenieho stehna s karlovarským knedlíkom (200g / 150g)
Deer leg ragu with Carlsbad dumplings (200g / 150g)
Deer leg ragu with Carlsbad dumplings (200g / 150g)
16,80 €
KURACIE PRSIA
Kuracie prsia plnené parmezánom, rukolou a zeleninou na bylinkovom rizote (150g / 100g / 200g)
Chicken breast filled with parmesan, rucola, vegateble on herbal risotto (150g / 100g / 200g)
Chicken breast filled with parmesan, rucola, vegateble on herbal risotto (150g / 100g / 200g)
15,80 €
GRILOVANÝ ZUBÁČ
Grilovaný zubáč so zeleninovým ragú a polentou (150g / 100g / 150g)
Grilled zander with vegetable ragu and polenta (150g / 100g / 150g)
Grilled zander with vegetable ragu and polenta (150g / 100g / 150g)
17,60 €
STEAK
Rib – eye steak s grilovanou zeleninou, pečeným zemiakom a whiskey omáčkou (200g/ 150g/ 100g)
Rib-eye steak with grilled vegetable, baked potato and whiskey sauce (200g/ 150g/ 100g)
Rib-eye steak with grilled vegetable, baked potato and whiskey sauce (200g/ 150g/ 100g)
31,90 €
KURACÍ STEAK
Kurací steak (180g )
Chicken steak (180g )
Chicken steak (180g )
9,20 €
PENNE
Penne so sušenými paradajkami, feta syrom, zeleninou a rukolou (300g)
Penne with dry tomatoes, feta cheese, vegetables and rucola (300g)
Penne with dry tomatoes, feta cheese, vegetables and rucola (300g)
12,20 €
ŠALÁT S KURACÍM MÄSOM
Listový šalát s balzamikovým dresingom a plátkami kuracieho mäsa (300 g)
Lettuce with balsamico dressing and pieces of chicken breast (300 g)
Lettuce with balsamico dressing and pieces of chicken breast (300 g)
12,60 €
ŠALÁT SO ZAÚDENÝM LOSOSOM
Listový šalát s kúskami zaúdeného lososa, avokádom a nakladaným feniklom (250g)
Lettuce with pieces of smoked salmon, avocado and fennel (250g
Lettuce with pieces of smoked salmon, avocado and fennel (250g
12,80 €
BRAVČOVÉ REZNE
Vyprážane rezne z bravčovej panenky s petržlenovými zemiakmi a uhorkovým šalátom (150g / 150g / 100g)
Fried cutlets of pork tenderloin with potatoes and beetroot salad (150g / 150g/ 100g)
Fried cutlets of pork tenderloin with potatoes and beetroot salad (150g / 150g/ 100g)
14,90 €
TATARČANÉ PIROHY
Domáce tatarčané zemiakové pirohy s créme fraiche a cibuľkou (250g)
Home made potato pasties with créme fraiche and onion (250g)
Home made potato pasties with créme fraiche and onion (250g)
10,90 €
BRYNDZOVÉ HALUŠKY
Domáce bryndzové halušky so slaninou (300g)
Home made sheep cheese dumplings with bacon (300g)
Home made sheep cheese dumplings with bacon (300g)
11,50 €
TVAROHOVÝ KRÉM
Tvarohový krém s jahodami a domácim bisquitom (180g)
Cottage cheese with strawberry and home busquit (180g)
Cottage cheese with strawberry and home busquit (180g)
5,60 €
LÁVOVÝ KOLÁČ
Lávový koláč s vanilkovou zmrzlinou (120g)
Lava cake with vanilla ice cream (120g)
Lava cake with vanilla ice cream (120g)
6,20 €
DOMAŠANSKÝ REZ
Domašanský rez s rumovým krémom, čokoládou a culis z lesného ovocia (120g)
Rum cream, chocolate, forest fruits coulis (120g)
Rum cream, chocolate, forest fruits coulis (120g)
5,20 €
Grilovaná zelenina
Grilled vegetables (150g)
4,90 €
Dusená ryža
Steamed rice (150g)
2,90 €
Opekané zemiaky
Roasted potatoes (150g)
2,90 €
Varené zemiaky
Boiled potatoes (150g)
2,90 €
Hranolky
French fries (150g)
2,90 €
Omáčka so zeleným korením
Green pepper sauce (50ml)
3,20 €
Omáčka Demi glace
Demi Glace sauce (50ml)
3,20 €
Omáčka z bylinkového masla
Herbal butter sauce (50ml)
3,20 €
Hubová omáčka
Mushroom sauce (50 ml)
3,20 €
Chipsy
( 70g )
3,00 €
Pistácie
( 75g )
3,20 €
Arašidy
( 60g )
1,20 €
Dru tyčinky
( 45g )
1,00 €
Detské jedlá
Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou
0,25 l
3,60 €
Penne s paradajkovou omáčkou, parmezánom a bazalkou
250 g
6,50 €
Vyprážané kuracie tyčinky so zemiakovým pyré a ovocným kompótom
120 g / 100 g
7,50 €
Mini kurací steak s maslovou omáčkou a dusenou ryžou
100 g / 120 g
7,50 €
Vyprážané syrové tyčinky s hranolčekmi a kečupom
100 g / 120 g
7,50 €
Zmrzlinový pohár so šľahačkou a ovocím
250 g
5,90 €
Domáce palacinky s ovocím, šľahačkou, nutelou alebo džemom
250 g
6,40 €
Nápojový lístok
Ristretto
7 g káva, 10 g cukor, 3 cl mlieko
2,60 €
Espresso
7 g káva, 8 g cukor, 7 ml mlieko
2,60 €
Espresso Lungo
7 g káva, 10 g cukor, 3 cl mlieko
2,60 €
Espresso Doppio
14 g káva, 10 g cukor, 3 ml mlieko
3,60 €
Espresso Macchiato
7 g káva, 10 g cukor, 5 ml mlieko
3,20 €
Cappuccino
7 g káva, 10 g cukor, 10 ml mlieko
3,90 €
Latte Macchiato
7 g káva, 10 g cukor, 20 ml mlieko
4,50 €
Bezkofeinové espresso
7 g bezkofeinová káva, 10 g cukor, 3 ml mlieko
2,80 €
Bezkofeinové cappucino
7 g bezkofeinová káva, 10 g cukor, 10 cl mlieko
3,90 €
Bezkofeinové latte
7g bezkofeinová káva, 10g cukor, 20cl mlieko
4,50 €
Zalievaná káva
7 g káva, 10 g cukor, 3 cl mlieka
2,60 €
Viedenská káva
7 g káva, 10 g cukor, 30 g šľahačka
4,50 €
Alžírska káva
7 g káva, 10 g cukor, 30 g šľahačka, 2 cl vaječný likér
4,90 €
Írska káva
7 g káva, 10 g cukor, 30 g šľahačka, 2 cl Jameson
4,90 €
Baileys káva
7 g káva, 10 g cukor, 30 g šľahačka, 2 cl Baileys
4,90 €
Ľadová káva
7 g káva, 150 g zmrzlina, 20 g trstinový cukor, 30 g šľahačka
4,90 €
Horúca čokoláda Biela
28 g biela čokoláda, 10 ml mlieko, 30 g šlahačka
4,20 €
Horúca čokoláda Mliečna
28 g mliečná čokoláda, 10 ml mlieko, 30 g šlahačka
4,20 €
Horúca čokoláda Oriešková
28 g oriešková čokoláda, 10 ml mlieko, 30 g šľahačka
4,20 €
Čaj balený
2 g / 2,5 g / 4 g podľa ponuky, 10 g cukor, rez citrón
3,20 €
Mätový čaj čerstvý
2 g mäta, 10 g cukor, 15 g med
4,20 €
Zázvorový čaj čerstvý / Fresh ginger tea
20 g zázvor, 10 g cukor, 15 g med
4,20 €
Rajec nesýtená
0,33 l
2,50 €
Rajec jemne sýtená
0,33 l
2,50 €
Rajec sýtená
0,33 l
2,50 €
Rajec nesýtená
0,75 l
4,50 €
Rajec jemne sýtená
0,75 l
4,50 €
Evian
0,75 l
6,20 €
Džbán vody neperlivá
1,8l
4,90 €
Džbán vody jemne perlivá
1,8l
4,90 €
Džbán vody perlivá
1,8l
4,90 €
Čapovaná Kofola
0,33 l
1,90 €
Čapovaná Kofola
0,5 l
3,00 €
Kofola originál
0,33 l
3,00 €
Vinea biela
0,25 l
3,00 €
Vinea červená
0,25 l
3,00 €
Chito tonic water
0,25 l
3,00 €
Chito ginger
0,25 l
3,00 €
Coca-cola / Coca-cola Zero
0,33 l
3,00 €
Fanta
0,33 l
3,00 €
Sprite
0,33 l
3,00 €
Red Bull
0,25 l
4,50 €
Rauch ľadový čaj broskyňa
0,33 l
3,00 €
Rauch ľadový čaj citrón
0,33 l
3,00 €
Rauch ovocný
0,2 l
3,00 €
Čerstvý /fresh (orange/grapefruit)
0,1 l
2,50 €
Martini Dry
0.1 l
3,00 €
Martini Bianco
0.1 l
3,00 €
Martini Rosso
0.1 l
3,00 €
Aperol
0.05 l
3,00 €
Campari
0.05 l
3,00 €
Crodino – nealko
0.1 l
3,20 €
Šariš 10%
0.3 l
1,90 €
Šariš 10%
0.5 l
3,00 €
Pilsner Urquell 12%
0.3 l
2,50 €
Pilsner Urquell 12%
0.5 l
3,90 €
Pomelo-Grep
0,3
2,10 €
Pomelo-Grep
0,5 l
3,20 €
Šariš 10% svetlé
0.5 l
2,60 €
Šariš 11% tmavé
0,5 l
2,60 €
Birell nealko / non-alc.
0.5 l
2,80 €
Absolut Blue 40 %
0.04 l
3,80 €
Finlandia 40 %
0.04 l
3,80 €
Russia Standard 40 %
0.04 l
4,40 €
Beluga 40%
0.04 l
5,80 €
Gin Beefeater 40 %
0.04 l
3,60 €
Gin Beefeater Pink 37,5%
0.04 l
3,60 €
Gin Beefeater Orange 37,5 %
0.04 l
3,60 €
Whitley Neill dry 43 %
0,04 l
4,90 €
Single Malt Scottish 40 %
0,04 l
6,40 €
Professore Monsieur 43,7%
0,04 l
8,90 €
Hroznovica 52%
0.04 l
3,80 €
Domovina Borovička 45 %
0,04 l
4,20 €
Domovina Hruškovica 42 %
0,04 l
4,20 €
Domovina Marhuľa 42 %
0,04 l
4,20 €
Domovina Slivovica 52 %
0,04 l
4,20 €
Tequila Olmeca Silv. 38 %
0.04 l
3,60 €
Tequila Olmeca Gold 38 %
0.04 l
3,60 €
Rum Bacardi 37,5 %
0.04 l
3,60 €
Rum Havana 37,5 %
0.04 l
3,60 €
Rum Captain Morgan 35%
0.04 l
3,60 €
Matusalem Rum 15y 40 %
0.04 l
5,40 €
Pyrat XO reserve 40%
0,04 l
5,90 €
Dzama 40%
0,04 l
5,90 €
Diplomatico 12 years 40%
0,04 l
7,20 €
El Dorado 15 years 43%
0,04 l
8,60 €
Varadero 15 years 38%
0,04 l
9,20 €
Blue Mauritius Gold 40%
0,04 l
9,20 €
Zacapa XO 25 yo 40%
0,04 l
22,90 €
Becherovka Original 38 %
0.04 l
3,60 €
Demänovka horká 38 %
0.04 l
3,60 €
Fernet Stock 38 %
0.04 l
3,60 €
Fernet Stock Citrus 27 %
0.04 l
3,60 €
Jägermeister 35 %
0.04 l
3,60 €
Tatranský čaj 52%
0.04 l
3,60 €
Malibu 21 %
0.04 l
3,60 €
Baileys 17 %
0.04 l
3,60 €
Martell V.S 40 %
0.04 l
4,90 €
Martell V.S.O.P 40 %
0.04 l
6,90 €
Martell X.O 40 %
0.04 l
29,90 €
Hennessy V.S 40 %
0.04 l
5,60 €
Hennessy V.S.O.P 40 %
0.04 l
9,90 €
Hennessy X.O. 40 %
0.04 l
29,90 €
Karpatské Špeciál 40 %
0.04 l
5,80 €
Karpatské Exclusive 40%
0.04 l
22,90 €
Metaxa ***** 38 %
0.04 l
3,80 €
Metaxa ******* 40 %
0.04 l
4,80 €
Ararat - 7 years
0.04 l
4,80 €
Ararat - 10 years
0.04 l
5,60 €
Jim Beam 40 %
0.04 l
3,80 €
Four Roses 40 %
0,04 l
3,90 €
Jack Daniel's 40 %
0.04 l
4,60 €
Ballantines 40 %
0.04 l
4,20 €
Ballantines 12yo 40 %
0.04 l
4,80 €
Chivas Regal 12yo 40 %
0.04 l
4,80 €
Chivas Regal 18yo 40 %
0.04 l
12,90 €
Johnnie Walker RL 40 %
0.04 l
4,20 €
Johnnie Walker BL 40 %
0.04 l
5,80 €
Jameson 40 %
0.04 l
4,80 €
Tullamore Dew 12yo 40 %
0.04 l
4,80 €
Miešané nápoje
Negroni Twist
3 cl Gin Beefeater, 3 cl Aperol, 3 cl Martini Rosso, 10 g pomarančová kôra
5,60 €
Brandy Alexander
4 cl Metaxa*****, 3 cl kakaový likér, 5 cl smotana, muškátový orech
6,20 €
Espresso Martini
3 cl Vodka Finlandia, 3 cl Kahlua, 1 cl cukrový sirup, espresso
6,40 €
Aperol Spritz
10 cl Prosseco Brut, 5 cl Aperol, 2 cl sóda, 30 g pomaranč
6,80 €
Gin Tonic Rose
4 cl Gin Beefeater Pink, 2 cl Monin Rose, 15 cl Chito tonic, 30 g granátové jablko, 5 g mäta
7,20 €
Mojito
6 cl Havana, 60 g limetka, 3 cl cukrový sirup, 20 g mäta, 10 cl sóda
7,20 €
Gin Tonic Cucumber
5 cl Gin Beefeater, 2 cl uhorkový sirup, 1 cl limetková šťava, 15 cl Chito Tonic, 40 g uhorky, 5 g mäta
7,80 €
Piňa Colada
4 cl Havana, 2 cl kokosový sirup, 2 cl smotana, 20 cl ananásový džús, 60 g ananás, 5 g mäta
7,80 €
Ginger Orange
30 cl zelený čaj, 3 cl cukrový sirup, 3 cl limetková šťava, 30 g citróny, 5 g mäta
4,20 €
Tatranské jablko
4 cl bazový sirup, 3 cl citrónová šťava. 20 g mäta, 30 g citróny, 20 cl sóda
4,90 €
Domáci punč
4 cl zázvorový sirup, 30 g citróny, 1cl cukrový sirup, 10 g zázvor, 4 g mäta, 20 cl sóda
5,50 €
Čučoriedka - zázvor 0,4 l
3 cl pyré čučoriedka, 3 cl, zázvorový sirup, 20 cl sóda, 30 g čučoriedky, 5g mäta
5,80 €
Domáci ľadový čaj 0,4 l
30 cl zelený čaj, 4 cl cukrový sirup, 4 cl lim.šťava, 30 g citróny, 5 g mäta
4,50 €
Domáca citronáda 0,4 l
4 cl citrónová šťava, 4 cl cukrový sirup, 30 g citróny, 25 cl sóda, 5 g mäta
4,50 €
Uhorková limonáda 0,4 l
4 cl uhorkový sirup, 2 cl limetková šťava, 40 g uhorky, 10 cl sóda, 10 cl Vinea, 5g mäta
5,20 €
Citrón - baza limonáda 0,4 l
4 cl bazový sirup, 3 cl citrónová šťava, 20 g mäta, 30 g citróny, 20 cl sóda
5,20 €
Ružový grep - rozmarín limonáda 0,4 l
4 cl pyré grapefruit, 2 cl limetková šťava, 10 cl sóda, 10 cl Vinea, 50 g grep, 5 g rozmarín
5,20 €
Vínna karta
Prosecco "57" Asolo Superiore D.O.C.G. Extra Dry *
0,75 l Taliansko, Montelliana, N.V.
25,00 €
Moët Chandon Brut Impérial
0,75 l Francúzsko, Champagne, N.V.
109,00 €
Dom Pérignon Brut
0,75 l Francúzsko, Champagne, 2009
279,00 €
Hubert Club Brut
0,1 l Hubert J.E., N.V
2,00 €
Hubert Club Brut
0,75 l Hubert J.E., N.V
15,00 €
Hubert de Luxe Doux
0,1 l Hubert J.E., sladké, N.V.
2,20 €
Hubert de Luxe Doux
0,75 l Hubert J.E., sladké, N.V.
16,50 €
Hubert nealkoholický
0,75 l Hubert J.E. N.V.
14,00 €
Reya Prosecco Frizzante Extra Dry
0,1 l Taliansko, Treviso, N.V.
2,60 €
Reya Prosecco Frizzante Extra Dry
0,75 l Taliansko, Treviso, N.V.
19,50 €
Esencia Silvia Furmint
0,1 l Vinohradnícka oblasť Tokaj, suché 2022
2,20 €
Esencia Silvia Furmint
0,75 l Vinohradnícka oblasť Tokaj, suché 2022
16,00 €
Esencia Silvia Lipovina
0,1 l Vinohradnícka oblasť Tokaj, polosuché 2022
2,20 €
Esencia Silvia Lipovina
0,75 l Vinohradnícka oblasť, polosuché 2022
16,00 €
Esencia Silvia Muškát žltý
0,1 l Vinohradnícka oblasť Tokaj, polosuché 2022
2,20 €
Esencia Silvia Muškát žltý
0,75 l Vinohradnícka oblasť Tokaj, polosuché 2022
16,00 €
Pivnica Orechová Frankovka Modrá Rosé
0,1 l Východoslovenská oblasť, polosuché 2021
2,40 €
Pivnica Orechová Frankovka Modrá Rosé
0,75 l Východoslovenská oblasť, polosuché 2021
18,00 €
Pivnica Orechová Frankovka modrá
0,1 l Východoslovenská oblasť, 2019
2,40 €
Pivnica Orechová Frankovka modrá
0,75 l Východoslovenská oblasť, 2019
18,00 €
Esencia Silvia Muškát žltý
0,75 l Vinohradnícka oblasť Tokaj, polosuché, 2022
16,00 €
Vinidi Soleil Sauvignon *
0,75 l Nitrianska oblasť, Báb, 2021
18,00 €
Mrva & Stanko Chardonnay
0,75 l Malokarpatská oblasť, Čachtice, 2021
28,00 €
Rariga Pinot Gris
0,75 l Nitrianska oblasť, Vinohrady nad Váhom, 2022
24,00 €
Château Belá Rizling rýnsky
0,75 l Južnoslovenská oblasť, Mužla, 2018
44,00 €
Fundus Regius Rizling rýnsky Jacíkova vinica
0,75 l Východoslovenská oblasť, Priekopa, 2018
32,00 €
Elesko Pálava 2 *
0,75 l Malokarpatská oblasť, polosladké, 2022
29,00 €
Villa Maria Graham Sauvignon Blanc
0,75 l Nový Zéland, Single Vineyard, Marlborough, 2020
43,00 €
Elena Walch Pinot Grigio
0,75 l Taliansko, Alto Adige, 2022
35,00 €
Pavelka Rulandské modré
0,75 l Malokarpatská oblasť, Pezinok, 2019
25,00 €
Domin & Kušický Dominus BIO cuvée
0,75 l Stredoslovenská oblasť, Veľký Krtíš, 2017 BIO
38,00 €
Vinidi Cabernet Sauvignon *
0,75 l Nitrianska oblasť, Báb, 2019
22,00 €
Fundus Regius Cabernet Sauvignon
0,75 l Slovensko, Východoslovenská oblasť, Priekopa, 2013
79,00 €
R&G Twmpranillo
0,75 l Španielsko, Rioja, 2015
46,00 €