Reštaurácia
Dobré jedlo je pre kuchárov Hotela Zelená Lagúna vášňou a radosťou. Pripravujú ho s láskou a dávajú si naozaj záležať na kvalite. Špeciality z mäsa a rýb dopĺňajú chutné jedlá domácej výroby.
Otváracie hodiny
Pondelok - Nedeľa | 07:00 - 22:00 |
---|
Á la carte sa podáva v čase od 11:30 - 22:00 hod.
MENU
- Jedálny lístok
- Detské jedlá
- Nápojový lístok
- Miešané nápoje
- Vínna karta
Jedálny lístok
PAŠTÉTA
Paštéta z kačacej pečene s cibuľovým chutney a domácim chlebíkom (120g)
Duck liver paté, onion chutney and home made bread (120g)
Doporučené víno: Natural Domin & Kušický Tramín červený 0,75 l, Stredoslovenská oblasť, Veľký Krtíš, 2017, BIO
Duck liver paté, onion chutney and home made bread (120g)
Doporučené víno: Natural Domin & Kušický Tramín červený 0,75 l, Stredoslovenská oblasť, Veľký Krtíš, 2017, BIO
6,20 €
BRUSCHETTA
Bruschetta so sušenými paradajkami (120 g)
Bruschetta with dry tomatoes (120 g)
Bruschetta with dry tomatoes (120 g)
6,80 €
SLEPAČIA
Slepačia polievka s brunoise zeleninou a celestínskymi rezancami (0,25l)
Chicken soup with brunoise vegetable and celestine noodles (0,25l)
Chicken soup with brunoise vegetable and celestine noodles (0,25l)
4,50 €
HUBOVÁ
Hubová "mačanka" s bylinkovým olejom a domácim chlebom (0,25l)
Savoury cream of dried mushrooms served with herbal oil and home made bread 0,25l)
Savoury cream of dried mushrooms served with herbal oil and home made bread 0,25l)
5,80 €
BRAVČOVÁ PANENKA
Bravčová panenka na zázvorovo- šafránovou omáčkou a zemiakovo-mrkvovým pyré (180g/150g/50g)
Pork tenderloin with ginger - saffron sauce and potato - carrot puree (180g/150g/50g)
Pork tenderloin with ginger - saffron sauce and potato - carrot puree (180g/150g/50g)
16,80 €
KAČACIE PRSIA
Kačacie prsia v sous vide s restovanou brokolicou, slivkovou omáčkou a batatovými pusinkami (150 g/150 g)
Sous vide duck breast with roasted broccoli, plum sauce and sweet potato meringues (150g /150g )
Sous vide duck breast with roasted broccoli, plum sauce and sweet potato meringues (150g /150g )
22,90 €
JELENIE RAGÚ
Jelenie ragú na červenom víne so žemľovou knedľou (150g / 150g)
Deer ragout on red wine with bread dumplings (150g / 150 g)
Deer ragout on red wine with bread dumplings (150g / 150 g)
15,60 €
KURACIE PRSIA
Kuracie supreme plnené sušenou paradajkou s dubákovým rizotom (180g / 200g)
Chicken supreme filled with dry tomatoes and summer bolete mushroom risotto (180g / 200g)
Chicken supreme filled with dry tomatoes and summer bolete mushroom risotto (180g / 200g)
16,50 €
STEAK
Rib – eye steak s grilovanou zeleninou, pečeným zemiakom a whiskey omáčkou (200g/150g/100g)
Rib-eye steak with grilled vegetable, baked potato and whiskey sauce (200g/150g/100g)
Rib-eye steak with grilled vegetable, baked potato and whiskey sauce (200g/150g/100g)
31,90 €
GRILOVANÝ ZUBÁČ
Grilovaný zubáč na zelenine s maslovou omáčkou a pečenými zemiakmi (150g / 100g / 100g)
Grilled zander on vegetable with butter sauce a baked potatoes (150g / 100g / 100g)
Grilled zander on vegetable with butter sauce a baked potatoes (150g / 100g / 100g)
17,90 €
TAGLIATELLE
Tagliatelle so sušenými paradajkami, baby mozzarellou a bazalkovým pestom (300g)
Tagliatelle with dry tomatoes, baby mozzarella and basil pesto (300g)
Tagliatelle with dry tomatoes, baby mozzarella and basil pesto (300g)
13,90 €
ŠAFRÁNOVÉ RIZOTO
Šafránové rizoto s koktejlovými krevetami (300g)
Saffron risotto with coctail shrimps (300g)
Saffron risotto with coctail shrimps (300g)
15,40 €
CEASAR ŠALÁT
Ceasar šalát s kuracím mäsom a toastovým chlebom (300g)
Ceasar salad with chicken breast a toasted bread (300g)
Ceasar salad with chicken breast a toasted bread (300g)
11,90 €
BRAVČOVÉ REZNE
Vyprážane rezne z bravčovej panenky s petržlenovými zemiakmi a cviklovým šalátom (150g / 150g)
Fried cutlets of pork tenderloin with potatoes and beetroot salad (150g / 150g)
Fried cutlets of pork tenderloin with potatoes and beetroot salad (150g / 150g)
14,50 €
BRAVČOVÝ BÔČIK
Pečený bravčový bôčik so strapačkami s kyslou kapustou (150g/ 200g )
Roasted pork loin with home made dumplings and sour cabage (150g/ 200g )
Roasted pork loin with home made dumplings and sour cabage (150g/ 200g )
12,90 €
TIRAMISU
Škoricové tiramisu s višňami (120g)
Cinnamon tiramisu with cherries ( 120 g)
Cinnamon tiramisu with cherries ( 120 g)
5,80 €
"PIŇA COLADA" CHEESCAKE
"Piňa Colada" cheescake (120g)
"Piňa Colada" cheescake 120g)
"Piňa Colada" cheescake 120g)
5,60 €
DOMAŠANSKÝ REZ
Rumový krém, čokoláda, culis z lesného ovocia (120g)
Rum cream, chocolate, forest fruits coulis (120g)
Rum cream, chocolate, forest fruits coulis (120g)
4,90 €
ZEMIAKOVÁ LOKŠA
Zemiaková lokša plnená slivkovým lekvárom s karamelovou omáčkou a ovocím (120g)
Potato pancake with plum jam, caramel sauce and fruits ( 120g )
Potato pancake with plum jam, caramel sauce and fruits ( 120g )
6,50 €
Grilovaná zelenina
Grilled vegetables (150g)
4,50 €
Dusená ryža
Steamed rice (150g)
2,80 €
Opekané zemiaky
Roasted potatoes (150g)
2,80 €
Varené zemiaky
Boiled potatoes (150g)
2,80 €
Hranolky
French fries (150g)
2,80 €
Menu box
1,00 €
Chipsy
( 70g )
3,00 €
Pistácie
( 75g )
3,20 €
Arašidy
( 60g )
1,20 €
Dru tyčinky
( 45g )
1,00 €
Detské jedlá
Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou
0,25 l
3,20 €
Penne s paradajkovou omáčkou, parmezánom a bazalkou
250 g
5,90 €
Vyprážané kuracie tyčinky so zemiakovým pyré a ovocným kompótom
120 g / 100 g
6,90 €
Mini kurací steak s maslovou omáčkou a dusenou ryžou
100 g / 120 g
6,50 €
Vyprážané syrové tyčinky s hranolčekmi a kečupom
100 g / 120 g
6,50 €
Zmrzlinový pohár so šľahačkou a ovocím
250 g
5,40 €
Domáce palacinky s ovocím, šľahačkou, nutelou alebo džemom
250 g
5,90 €
Nápojový lístok
Ristretto
7 g káva, 10 g cukor, 3 cl mlieko
2,50 €
Espresso
7 g káva, 8 g cukor, 7 ml mlieko
2,50 €
Espresso Lungo
7 g káva, 10 g cukor, 3 cl mlieko
2,50 €
Espresso Doppio
14 g káva, 10 g cukor, 3 ml mlieko
3,40 €
Espresso Macchiato
7 g káva, 10 g cukor, 5 ml mlieko
3,00 €
Cappuccino
7 g káva, 10 g cukor, 10 ml mlieko
3,80 €
Latte Macchiato
7 g káva, 10 g cukor, 20 ml mlieko
4,20 €
Bezkofeinové espresso
7 g bezkofeinová káva, 10 g cukor, 3 ml mlieko
2,50 €
Bezkofeinové cappucino
7 g bezkofeinová káva, 10 g cukor, 10 cl mlieko
3,80 €
Bezkofeinové latte
7g bezkofeinová káva, 10g cukor, 20cl mlieko
4,20 €
Zalievaná káva
7 g káva, 10 g cukor, 3 cl mlieka
2,50 €
Viedenská káva
7 g káva, 10 g cukor, 30 g šľahačka
4,20 €
Alžírska káva
7 g káva, 10 g cukor, 30 g šľahačka, 2 cl vaječný likér
4,90 €
Írska káva
7 g káva, 10 g cukor, 30 g šľahačka, 2 cl Jameson
4,90 €
Baileys káva
7 g káva, 10 g cukor, 30 g šľahačka, 2 cl Baileys
4,90 €
Ľadová káva
7 g káva, 60 g zmrzlina, 20 g trstinový cukor, 30 g šľahačka
4,80 €
Horúca čokoláda Biela
28 g biela čokoláda, 10 ml mlieko, 30 g šlahačka
3,90 €
Horúca čokoláda Mliečna
28 g mliečná čokoláda, 10 ml mlieko, 30 g šlahačka
3,90 €
Horúca čokoláda Oriešková
28 g oriešková čokoláda, 10 ml mlieko, 30 šľahačka
3,90 €
Čaj balený
2 g / 2,5 g / 4 g podľa ponuky, 10 g cukor, rez citrón
2,90 €
Mätový čaj čerstvý
2 g mäta, 10 g cukor, 15 g med
3,90 €
Zázvorový čaj čerstvý / Fresh ginger tea
20 g zázvor, 10 g cukor, 15 g med
3,90 €
Rajec nesýtená
0,33 l
2,50 €
Rajec jemne sýtená
0,33 l
2,50 €
Rajec sýtená
0,33 l
2,50 €
Evian
0,33 l
4,50 €
Rajec nesýtená
0,75 l
4,50 €
Rajec jemne sýtená
0,75 l
4,50 €
Evian
0,75 l
6,20 €
Džbán vody neperlivá
1,8l
4,90 €
Džbán vody jemne perlivá
1,8l
4,90 €
Džbán vody perlivá
1,8l
4,90 €
Čapovaná Kofola
0,33 l
1,90 €
Čapovaná Kofola
0,5 l
3,00 €
Kofola originál
0,33 l
3,00 €
RC Cola
0,25 l
3,00 €
Vinea biela
0,25 l
3,00 €
Vinea červená
0,25 l
3,00 €
Targa Florio - pomaranč
0,25 l
3,00 €
Tanga Florio - krvavý pomaranč
0,25 l
3,00 €
Targa Florio - citrón
0,25 l
3,00 €
Chito tonic water
0,25 l
3,00 €
Chito ginger
0,25 l
3,00 €
Coca-cola / Coca-cola Zero
0,33 l
3,00 €
Fanta
0,33 l
3,00 €
Sprite
0,33 l
3,00 €
Red Bull
0,25 l
4,50 €
Nativa Zelený čaj s citrónom
0,25 l
3,00 €
Rauch ľadový čaj broskyňa
0,33 l
3,00 €
Rauch ľadový čaj citrón
0,33 l
3,00 €
Rauch ovocný
0,2 l
3,00 €
Čerstvý /fresh (orange/grapefruit)
0,1 l
2,50 €
Martini Dry
0.1 l
3,00 €
Martini Bianco
0.1 l
3,00 €
Martini Rosso
0.1 l
3,00 €
Aperol
0.05 l
3,00 €
Campari
0.05 l
3,00 €
Crodino – nealko
0.1 l
3,20 €
Šariš 10%
0.3 l
1,90 €
Šariš 10%
0.5 l
3,00 €
Pilsner Urquell 12%
0.3 l
2,40 €
Pilsner Urquell 12%
0.5 l
3,80 €
Pomelo-Grep
0,3
1,90 €
Pomelo-Grep
0,5 l
3,00 €
Šariš 10% svetlé
0.5 l
2,60 €
Šariš 11% tmavé
0,5 l
2,60 €
Šariš 12% svetlé
0.5 l
2,90 €
Birell nealko / non-alc.
0.5 l
2,70 €
Absolut Blue 40 %
0.04 l
3,80 €
Finlandia 40 %
0.04 l
3,80 €
Russia Standard 40 %
0.04 l
4,40 €
Beluga 40%
0.04 l
5,80 €
Pink 47 London dry 47 %
0,04 l
4,60 €
Whitley Neill dry 43 %
0,04 l
4,90 €
Single Malt Scottish 40 %
0,04 l
6,40 €
Professore Monsieur 43,7%
0,04 l
8,90 €
Gin Beefeater 40 %
0.04 l
3,60 €
Gin Beefeater Pink 37,5%
0.04 l
3,60 €
Gin Beefeater Orange 37,5 %
0.04 l
3,60 €
Slivovica 50% Jelinek
0.04 l
3,60 €
Borovička Spišská 40 %
0.04 l
3,60 €
Tequila Olmeca Silv. 38 %
0.04 l
3,60 €
Tequila Olmeca Gold 38 %
0.04 l
3,60 €
Domovina Borovička 45 %
0,04 l
4,20 €
Domovina Hruškovica 42 %
0,04 l
4,20 €
Domovina Marhuľa 42 %
0,04 l
4,20 €
Domovina Slivovica 52 %
0,04 l
4,20 €
Rum Bacardi 37,5 %
0.04 l
3,60 €
Rum Havana 37,5 %
0.04 l
3,60 €
Rum Captain Morgan 35%
0.04 l
3,60 €
Matusalem Rum 15y 40 %
0.04 l
5,40 €
Pyrat XO reserve 40%
0,04 l
5,90 €
Dzama 40%
0,04 l
5,90 €
Diplomatico 12 years 40%
0,04 l
7,20 €
El Dorado 15 years 43%
0,04 l
8,60 €
Varadero 15 years 38%
0,04 l
9,20 €
Blue Mauritius Gold 40%
0,04 l
9,20 €
Zacapa XO 25 yo 40%
0,04 l
22,90 €
Becherovka Original 38 %
0.04 l
3,60 €
Demänovka horká 38 %
0.04 l
3,60 €
Fernet Stock 38 %
0.04 l
3,60 €
Fernet Stock Citrus 27 %
0.04 l
3,60 €
Jägermeister 35 %
0.04 l
3,60 €
Tatranský čaj 52%
0.04 l
3,60 €
Malibu 21 %
0.04 l
3,60 €
Baileys 17 %
0.04 l
3,60 €
Martell V.S 40 %
0.04 l
4,90 €
Martell V.S.O.P 40 %
0.04 l
6,90 €
Martell X.O 40 %
0.04 l
29,90 €
Hennessy V.S 40 %
0.04 l
5,60 €
Hennessy V.S.O.P 40 %
0.04 l
9,90 €
Hennessy X.O. 40 %
0.04 l
29,90 €
Karpatské Špeciál 40 %
0.04 l
5,80 €
Karpatské Exclusive 40%
0.04 l
22,90 €
Metaxa ***** 38 %
0.04 l
3,80 €
Metaxa ******* 40 %
0.04 l
4,80 €
Ararat - 7 years
0.04 l
4,80 €
Ararat - 10 years
0.04 l
5,60 €
Jim Beam 40 %
0.04 l
3,80 €
Four Roses 40 %
0,04 l
3,90 €
Jack Daniel's 40 %
0.04 l
4,60 €
Ballantines 40 %
0.04 l
4,20 €
Ballantines 12yo 40 %
0.04 l
4,80 €
Chivas Regal 12yo 40 %
0.04 l
4,80 €
Chivas Regal 18yo 40 %
0.04 l
12,90 €
Johnnie Walker RL 40 %
0.04 l
4,20 €
Johnnie Walker BL 40 %
0.04 l
5,80 €
Jameson 40 %
0.04 l
4,80 €
Tullamore Dew 12yo 40 %
0.04 l
4,80 €
Miešané nápoje
Negroni Twist
3 cl Gin Beefeater, 3 cl Aperol, 3 cl Martini Rosso, 10 g pomarančová kôra
5,60 €
Brandy Alexander
4 cl Metaxa*****, 3 cl kakaový likér, 5 cl smotana, muškátový orech
6,20 €
Espresso Martini
3 cl Vodka Finlandia, 3 cl Kahlua, 1 cl cukrový sirup, espresso
6,40 €
Aperol Spritz
10 cl Prosseco Brut, 5 cl Aperol, 2 cl sóda, 30 g pomaranč
6,80 €
Gin Tonic Rose
4 cl Gin Beefeater Pink, 2 cl Monin Rose, 15 cl Chito tonic, 30 g granátové jablko, 5 g mäta
7,20 €
Mojito
6 cl Havana, 60 g limetka, 3 cl cukrový sirup, 20 g mäta, 10 cl sóda
7,20 €
Gin Tonic Cucumber
5 cl Gin Beefeater, 2 cl uhorkový sirup, 1 cl limetková šťava, 15 cl Chito Tonic, 40 g uhorky, 5 g mäta
7,80 €
Piňa Colada
4 cl Havana, 2 cl kokosový sirup, 2 cl smotana, 20 cl ananásový džús, 60 g ananás, 5 g mäta
7,80 €
Ginger Orange
30 cl zelený čaj, 3 cl cukrový sirup, 3 cl limetková šťava, 30 g citróny, 5 g mäta
4,20 €
Tatranské jablko
4 cl bazový sirup, 3 cl citrónová šťava. 20 g mäta, 30 g citróny, 20 cl sóda
4,90 €
Domáci punč
4 cl zázvorový sirup, 30 g citróny, 1cl cukrový sirup, 10 g zázvor, 4 g mäta, 20 cl sóda
5,50 €
Čučoriedka - zázvor 0,4 l
3 cl pyré čučoriedka, 3 cl, zázvorový sirup, 20 cl sóda, 30 g čučoriedky, 5g mäta
5,80 €
Domáci ľadový čaj 0,4 l
30 cl zelený čaj, 4 cl cukrový sirup, 4 cl lim.šťava, 30 g citróny, 5 g mäta
4,50 €
Domáca citronáda 0,4 l
4 cl citrónová šťava, 4 cl cukrový sirup, 30 g citróny, 25 cl sóda, 5 g mäta
4,50 €
Uhorková limonáda 0,4 l
4 cl uhorkový sirup, 2 cl limetková šťava, 40 g uhorky, 10 cl sóda, 10 cl Vinea, 5g mäta
5,20 €
Citrón - baza limonáda 0,4 l
4 cl bazový sirup, 3 cl citrónová šťava, 20 g mäta, 30 g citróny, 20 cl sóda
5,20 €
Ružový grep - rozmarín limonáda 0,4 l
4 cl pyré grapefruit, 2 cl limetková šťava, 10 cl sóda, 10 cl Vinea, 50 g grep, 5 g rozmarín
5,20 €
Vínna karta
Prosecco "57" Asolo Superiore D.O.C.G. Extra Dry *
0,75 l Taliansko, Montelliana, N.V.
25,00 €
Moët Chandon Brut Impérial
0,75 l Francúzsko, Champagne, N.V.
109,00 €
Dom Pérignon Brut
0,75 l Francúzsko, Champagne, 2009
279,00 €
Hubert Club Brut
0,1 l Hubert J.E., N.V
2,00 €
Hubert Club Brut
0,75 l Hubert J.E., N.V
15,00 €
Hubert de Luxe Doux
0,1 l Hubert J.E., sladké, N.V.
2,20 €
Hubert de Luxe Doux
0,75 l Hubert J.E., sladké, N.V.
16,50 €
Hubert nealkoholický
0,75 l Hubert J.E. N.V.
14,00 €
Reya Prosecco Frizzante Extra Dry
0,1 l Taliansko, Treviso, N.V.
2,60 €
Reya Prosecco Frizzante Extra Dry
0,75 l Taliansko, Treviso, N.V.
19,50 €
Pivnica Orechová Veltlínske Zelené
0,1 l Východoslovenská oblasť, 2021
2,40 €
Pivnica Orechová Veltlínske Zelené
0,75 l Východoslovenská oblasť, 2021
18,00 €
Pivnica Orechová Frankovka Modrá Rosé
0,1 l Východoslovenská oblasť, polosuché, 2021
2,40 €
Pivnica Orechová Frankovka Modrá Rosé
0,75 l Východoslovenská oblasť, polosuché, 2021
18,00 €
Pivnica Orechová Frankovka Modrá
0,1 l Východoslovenská oblasť, 2019
2,40 €
Pivnica Orechová Frankovka Modrá
0,75 l Východoslovenská oblasť, 2019
18,00 €
Vinidi Soleil Sauvignon *
0,75 l Nitrianska oblasť, Báb, 2021
18,00 €
Mrva & Stanko Chardonnay
0,75 l Malokarpatská oblasť, Čachtice, 2021
28,00 €
Rariga Pinot Gris
0,75 l Nitrianska oblasť, Vinohrady nad Váhom, 2020
24,00 €
Château Belá Rizling rýnsky
0,75 l Južnoslovenská oblasť, Mužla, 2018
44,00 €
Fundus Regius Rizling rýnsky Jacíkova vinica
0,5 l Východoslovenská oblasť, Priekopa, 2013
32,00 €
Víno Mikulov Ryzlink vlašský
Morava, Bzenec, 2019
19,00 €
Juraj Zápražný Tramín červený
Malokarpatská vinohradnícka oblasť, 2021
24,00 €
Berta Rizling vlašský Single Row
0,75 l Južnoslovenská oblasť, polosuché, Strekov, 2020
23,00 €
Elesko Pálava 2 *
0,75 l Malokarpatská oblasť, polosladké, 2022
29,00 €
Penfolds Chardonnay
Austrália, 2021
26,00 €
Elena Walch Pinot Grigio
0,75 l Taliansko, Alto Adige, 2021
35,00 €
PD Mojmírovce Frankovka modrá Rosé *
0,75 l Nitrianska oblasť, polosuché, 2020
19,00 €
Karpatská Perla André
0,75 l Malokarpatská oblast, Šenkvice, Varieto, 2018
19,00 €
Pavelka Rulandské modré
0,75 l Malokarpatská oblasť, Pezinok, 2019
25,00 €
Mrva & Stanko Frankovka modrá
0,75 l Malokarpatská oblasť, Dolné Orešany, 2019
29,00 €
Domin & Kušický Dominus BIO cuvée
0,75 l Stredoslovenská oblasť, Veľký Krtíš, 2015 BIO
38,00 €
Karpatská Perla Varieto Alibernet
0,75 l Nitrianska oblasť, Vinohrady nad Váhom, 2015
30,00 €
Vinidi Cabernet Sauvignon *
0,75 l Nitrianska oblasť, Báb, 2019
22,00 €
Berta Dunaj Origin
0,75 l Južnoslovenská oblasť, Strekov, 2021
28,00 €
Emiliana Pinot Noir BIO
0,75 l Chile, Adobe, 2020
21,00 €
R&G Twmpranillo
0,75 l Španielsko, Rioja, 2015
46,00 €
Pavelka & Syn Paves
0,75 l Malokarpatská oblasť, Pezinok, 2015
30,00 €
Karpatská Perla 4 Živly
0,75 l Malokarpatská oblasť, Šenkvice, 2015
29,00 €
Vie di Romans Piere Sauvignon Blanc
0,75 l Taliansko, Isonzo, 2015
61,00 €
Château Clos Floridène Blanc
0,75 l Francúzsko, Graves, 2016
63,00 €
Villa Maria Graham Sauvignon Blanc
0,75 l Nový Zéland, Single Vineyard, Marlborough, 2020
43,00 €
Fundus Regius Cabernet Sauvignon
0,75 l Slovensko, Východoslovenská oblasť, Priekopa, 2013
79,00 €
Clarendelle Rouge by Haut-Brion
0,75 l Francúzsko, Bordeaux, 2016
39,00 €
Žitavské vinice Hetera 30
0,375 l Nitrianska oblasť, 2016, sladké
32,00 €
Bava Rosetta, Malvasia di Castelnuovo don Bosco DOC
0,5l Taliansko, Piemont, 2020, sladké
33,00 €
M. F. Richter Riesling Brauneberger Juffer-Sonnenuhr
0,75 l Nemecko, Mosel, Auslese, sladké, 2002
58,00 €