Restaurant

Gutes Essen heißt für die Köche im Hotel Zelená Lagúna Leidenschaft und Freude zugleich. Die Speisen werden mit Liebe zubereitet, wobei auf höchste Qualität geachtet wird. Die Spezialitäten aus Fleisch und Fisch werden durch schmackhafte Hausmannskost ergänzt.

Öffnungszeiten

Pondelok - Štvrtok 11:30 - 22:00
Piatok - Sobota 11:30 - 23:00
Nedeľa 11:30 - 22:00

JEDÁLNY LÍSTOK

  • Jedálny lístok
  • Detské jedlá
  • Nápojový lístok
  • Miešané nápoje
  • Vínna karta

Jedálny lístok

Kačacia paštéta s cibuľovým džemom a hriankou
80g
3,90 €
Rolka z údeného lososa s créme fraiche, cviklou, uhorkou a žeruchou
120g
5,80 €
Ragú z kuriatok na toaste s mini mozzarellou
100g
4,80 €
Terinka z králika v slanine s uhorkovými fettuccine
80g / 80g
5,20 €
Consommé s mäsom a zeleninou
0,25l
3,60 €
Ľahká zeleninová polievka s lupeňmi parmezánu
0,25l
3,20 €
Kuracie prsia s prosciuttom, bazalkou a dubákovým rizotom
180g / 150g
7,90 €
Bravčová panenka so slaninou, hubovou omáčkou a pečenými zemiakmi
180g / 150g
8,90 €
Rezeň z bravčovej panenky s petržlenovými zemiakmi a uhorkovým šalátom
150g / 150g
8,20 €
Kačacie prsia na mede s brusnicovou omáčkou a zemiakovým knedlíkom
200g / 150g
11,90 €
Teľacie stehno v “sous vide“ s bylinkovým maslom a grilovanou zeleninou
200g / 150g
11,20 €
Filet mignon na zelenom korení s domácimi bryndzovými kroketami
200g / 150g
26,90 €
Flank steak s flambovanou zeleninou
250g / 150g
14,90 €
Hubová omáčka
120g
1,90 €
Horčicová
120g
1,90 €
Brusnicová omáčka
120g
1,90 €
Chilli omáčka
120g
1,90 €
Grilovaný losos na špenátovom hniezde s limetkovým rizotom
200g / 150g
16,80 €
Zubáč na pražených mandliach s citrusovou omáčkou a grilovanou polentou
150g / 150g
10,90 €
Pečený pstruh (výsledná cena podľa skutočnej hmotnostiv 10g / 0,44 €) na šampiňónoch so šťuchanými zemiakmi
200g
3,60 €
Domáce pirohy plnené bryndzou so slaninou, cibuľou a crème fraiche
250g
6,50 €
Grilovaný ovčí syr na rukolovom šaláte s pečenou cviklou
80g / 20g / 150g
6,20 €
Špagety aglio olio e´peperoncino
300g
5,90 €
Lasagne s ragú zo sviečkovice
300g
9,80 €
Krémové rizoto so cherry paradajkami, mini mozzarellou a hoblinami parmezánu
300g
6,80 €
Zeleninové krémové rizoto s kuracím mäsom a parmezánovými lupeňmi
300g
7,60 €
Ceasar šalát s kuracím mäsom a krutónmi
250g
6,40 €
Miešaný listový šalát s broskyňou a prosciuttom
250g
5,60 €
Miešaný listový šalát s limetkovým dresingom a grilovaným zubáčom
250g
6,90 €
Jogurtová panna cotta
120g
4,90 €
Domáce sorbety s granolou, mangovým pyré a tvarohovou penou
120g
4,20 €
Jahodový cheesecake
100g
3,20 €
Dezert podľa dennej ponuky
Grilovaná zelenina
150g
1,90 €
150g
1,90 €
Opekané zemiaky
150g
1,90 €
Varené zemiaky
150g
1,90 €
Hranolky
150g
1,90 €

Detské jedlá

Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou
0,25 l
1,40 €
Špagety s paradajkovou omáčkou
250 g
2,90 €
Vyprážané kuracie tyčinky so zemiakovým pyré a ovocným kompótom
100 g / 100 g / 80 g
4,20 €
Mini kurací steak s maslovou omáčkou a dusenou ryžou
100 g / 100 g
3,80 €
Vyprážané syrové tyčinky s domácimi hranolčekmi
100 g / 100 g
2,80 €
Detská krupicová kaša s maslom / škoricou / grankom / kakaom
150 g
1,20 €
Šťúchané jabĺčko s mladou mrkvou a citrónovou šťavou
100 g
1,20 €
Zmrzlinový pohár so šľahačkou a ovocím
200 g
2,30 €
Domáce palacinky s ovocím / nutellou / domácim džemom
250 g
2,90 €

Nápojový lístok

Espresso
7 g káva, 8 g cukor, 7 ml mlieko
1,80 €
Espresso Doppio
14 g káva, 10 g cukor, 3 ml mlieko
2,30 €
Espresso Macchiato
7 g káva, 10 g cukor, 5 ml mlieko
1,90 €
Cappuccino
7 g káva, 10 g cukor, 10 ml mlieko
2,30 €
Latte Macchiato
7 g káva, 10 g cukor, 20 ml mlieko
2,40 €
Bezkofeinové espresso
7 g bezkofeinová káva, 10 g cukor, 3 ml mlieko
1,80 €
Bezkofeinové cappucino
7 g bezkofeinová káva, 10 g cukor, 10 cl mlieko
2,30 €
Bezkofeinové latte
7g bezkofeinová káva, 10g cukor, 20cl mlieko
2,40 €
Zalievaná káva
7 g káva, 10 g cukor, 3 cl mlieka
1,80 €
Viedenská káva
7 g káva, 10 g cukor, 30 g šľahačka
2,40 €
Alžírska káva
7 g káva, 10 g cukor, 30 g šľahačka, 2 cl vaječný likér
2,90 €
Írska káva
7 g káva, 10 g cukor, 30 g šľahačka, 2 cl Jameson
3,20 €
Baileys káva
7 g káva, 10 g cukor, 30 g šľahačka, 2 cl Baileys
3,00 €
Ľadová káva
7 g káva, 60 g zmrzlina, 20 g trstinový cukor, 30 g šľahačka
2,60 €
Horúca čokoláda Biela
30 g biela čokoláda, 10 ml mlieko, 30 g šlahačka
2,50 €
Horúca čokoláda Tmavá
30 g tmavá čokoláda, 10 ml mlieko, 30 g šlahačka
2,50 €
Čaj balený
2 g / 2,5 g / 4 g podľa ponuky, 10 g cukor, rez citrón
1,70 €
Mätový čaj čerstvý
2 g mäta, 10 g cukor, 15 g med
2,20 €
Zázvorový čaj čerstvý / Fresh ginger tea
20 g zázvor, 10 g cukor, 15 g med
2,20 €
Rajec nesýtená
0,33 l
1,70 €
Rajec jemne sýtená
0,33 l
1,70 €
Rajec sýtená
0,33 l
1,70 €
Evian
0,33 l
2,40 €
Rajec nesýtená
0,75 l
2,80 €
Rajec jemne sýtená
0,75 l
2,80 €
Evian
0,75 l
3,20 €
Čapovaná Kofola
0,3 l
0,90 €
Čapovaná Kofola
0,5 l
1,50 €
Kofola originál
0,25 l
1,90 €
RC Cola
0,25 l
1,90 €
Vinea biela
0,25 l
1,90 €
Vinea červená
0,25 l
1,90 €
Orangina
0,25 l
1,90 €
Chito tonic water
0,25 l
1,90 €
Chito ginger
0,25 l
1,90 €
Coca-cola
0,33 l
1,90 €
Fanta
0,33 l
1,90 €
Sprite
0,33 l
1,90 €
Semtex Energy
0,25 l
2,40 €
Red Bull
0,25 l
2,90 €
Nativa Zelený čaj s citrónom
0,25 l
2,20 €
Rauch ľadový čaj broskyňa
0,33 l
2,20 €
Rauch ľadový čaj citrón
0,33 l
2,20 €
Rauch ovocný
0,2 l
1,90 €
Čerstvý (pomaranč)
0,1 l
1,20 €
Martini Dry
0.1 l
2,20 €
Martini Bianco
0.1 l
2,20 €
Martini Rosso
0.1 l
2,20 €
Aperol
0.05 l
2,20 €
Campari
0.05 l
2,20 €
Crodino – nealko
0.1 l
2,20 €
Sandeman Port White
0.1 l
3,20 €
Sandeman Ruby Porto
0.1 l
3,30 €
Sandeman Dry Seco
0.1 l
3,30 €
Sandeman Medium Dry
0.1 l
3,30 €
Sandeman Rich Golden
0.1 l
3,30 €
Šariš 10%
0.3 l
0,90 €
Šariš 10%
0.5 l
1,50 €
Pilsner Urquell 12%
0.3 l
1,30 €
Pilsner Urquell 12%
0.5 l
2,30 €
Pomelo-Grep
0,3
1,10 €
Pomelo-Grep
0,5 l
1,70 €
Šariš 10% svetlé
0.5 l
1,60 €
Šariš 12% svetlé
0.5 l
1,80 €
Birell nealko / non-alc.
0.5 l
1,80 €
Birell Pomelo-Grep
0.33 l
1,80 €
Birell Limetka-Malina
0.33 l
1,80 €
Birell Zázvor
0.33 l
1,80 €
Kingswood Cider 4,5%
0.33 l
2,20 €
Absolut Blue 40 %
0.04 l
2,20 €
Absolut Kurant 40 %
0.04 l
2,20 €
Absolut Vanilia 40 %
0.04 l
2,20 €
Absolut Ruby Red 40 %
0.04 l
2,20 €
Finlandia 40 %
0.04 l
2,40 €
Finlandia black 37,5 %
0.04 l
2,40 €
Finlandia cranberry 37,5 %
0.04 l
2,40 €
Russia Standard 40 %
0.04 l
2,60 €
Alexander Puschkin 40 %
0.04 l
2,60 €
Stolichnaya 40 %
0.04 l
2,60 €
Borovička Spišská 40 %
0.04 l
1,40 €
Rum Bacardi 37,5 %
0.04 l
2,40 €
Rum Havana 37,5 %
0.04 l
2,40 €
Rum Captain Morgan 35%
0.04 l
2,40 €
Matusalem Rum 15y 40 %
0.04 l
4,80 €
Gin Beefeater 40 %
0.04 l
2,40 €
Tequila Olmeca Silv. 38 %
0.04 l
2,80 €
Tequila Olmeca Gold 38 %
0.04 l
2,60 €
Slivovica 52%
0.04 l
2,40 €
Hruškovica 52%
0.04 l
2,40 €
Višňovica 45%
0.04 l
2,40 €
Pyrat XO reserve 40%
0,04 l
4,90 €
Dzama 40%
0,04 l
5,20 €
Diplomatico 12 years 40%
0,04 l
5,90 €
El Dorado 15 years 43%
0,04 l
6,90 €
Varadero 15 years 38%
0,04 l
7,20 €
Blue Mauritius Gold 40%
0,04 l
7,40 €
Zapaca XO 25 years 40%
0,04 l
14,90 €
Becherovka Original 38 %
0.04 l
2,20 €
Becherovka Lemond 20 %
0.04 l
1,80 €
Ramazzotti Sambuca 38 %
0.04 l
1,80 €
Ramazzotti Amaro 30 %
0.04 l
1,80 €
Demänovka horká 38 %
0.04 l
1,80 €
Fernet Stock 38 %
0.04 l
1,80 €
Fernet Stock Citrus 27 %
0.04 l
1,80 €
Jägermeister 35 %
0.04 l
2,20 €
Tatranský čaj 52%
0.04 l
2,20 €
Amaretto Disaronno 28 %
0.04 l
2,20 €
Malibu 21 %
0.04 l
1,80 €
Baileys 17 %
0.04 l
2,20 €
Martell V.S 40 %
0.04 l
3,30 €
Martell V.S.O.P 40 %
0.04 l
4,80 €
Martell X.O 40 %
0.04 l
26,80 €
Meukow Special GB 40 %
0.04 l
4,20 €
Meukow X.O. Rack 40 %
0.04 l
15,80 €
Hennessy V.S 40 %
0.04 l
3,30 €
Hennessy V.S.O.P 40 %
0.04 l
4,80 €
Hennessy X.O. 40 %
0.04 l
22,60 €
Favraud V.S. 40 %
0.04 l
4,40 €
Favraud V.S.O.P. 40 %
0.04 l
6,20 €
Capa Negra 36 %
0.04 l
1,80 €
Soberano 36 %
0.04 l
1,80 €
Karpatské Špeciál 40 %
0.04 l
3,20 €
Karpatské Exclusive 40%
0.04 l
18,20 €
Metaxa ***** 38 %
0.04 l
2,40 €
Metaxa ******* 40 %
0.04 l
3,20 €
Ararat - 7 years
0.04 l
3,20 €
Ararat - 10 years
0.04 l
4,20 €
Four Roses 40 %
0.04 l
2,80 €
Jim Beam 40 %
0.04 l
2,60 €
Jack Daniel's 40 %
0.04 l
3,20 €
Ballantines 40 %
0.04 l
2,80 €
Ballantines 12yo 40 %
0.04 l
3,40 €
Chivas Regal 12yo 40 %
0.04 l
3,20 €
Chivas Regal 18yo 40 %
0.04 l
8,80 €
Johnnie Walker RL 40 %
0.04 l
2,20 €
Johnnie Walker BL 40 %
0.04 l
4,20 €
The Glenlivet 12yo 40 %
0.04 l
4,20 €
Jameson 40 %
0.04 l
2,80 €
Jameson Select Res.40 %
0.04 l
4,20 €
Tullamore Dew 12yo 40 %
0.04 l
2,80 €

Miešané nápoje

Negroni
3 cl Martini Rosso, 3 cl Campari, 3 cl Gin Beefeater, pomaranč
3,90 €
Aperol Spritz
6 cl Prosseco Brut, 5cl Aperol, 2 cl sóda, pomaranč
4,50 €
Dry Martini
4 cl Martini Dry, 2 cl Gin Beefeater, olivy
4,20 €
Mojito
6 cl Havana, 60 g limetka, 50 g trstinovyý cukor, 8 g mäta
5,90 €
Piña colada
5 cl Havana, 80 g ananás, 4 cl kokosové mlieko, 20 g trstinový cukor
5,90 €
Zelená Lagúna
6 cl Finlandia Vodka, 40 g ananás, 20 g trstinový cukor, 30 g citrón, bazalka
3,90 €
Virgin Mojito
5 cl Vinea, 60 g limetka, 50 g trstinový cukor, 8 g mäta
3,90 €
Virgin Piňa Colada
5 cl Ananásový džús, 80 g ananás, 4 cl kokosové mlieko, 20 g trstinový cukor
3,90 €
Citronáda
4 cl citrónová šťava, 4 cl cukrový sirup, 25 cl sóda, citrón
1,80 €
Uhorková limonáda
3 cl uhorkový sirup, 3 cl citrónová šťava, 25 g uhorky, 25 cl sóda
2,80 €
Zázvorová limonáda
10 g zázvor, 30 g limetka, 20 g trstinový cukor, 4 g mäta
2,40 €
Džbán vody 1,2l neperlivá / jemne perlivá / perlivá
50 g citrón, 30 g limetka, 5 g mäta
3,00 €

Vínna karta

Bott Frigyes Frizzante
0,75 l Južnoslovenská oblasť, 2014
27,50 €
Hacaj Sekt Brut
0,75 l Malokarpatská oblast, N.V.
21,00 €
Santa Margherita Prosecco Superiore Brut
0,75 l Taliansko, Conegliano e Valdobbiadene, N.V.
29,50 €
Masottina Prosecco Superiore D.O.C.G. Dry *
0,75 l Taliansko, Valdobbiadene, N.V.
23,00 €
Freixenet Elyssia Rosé
0,75 l Španielsko, Cava, N.V.
33,00 €
Moët Chandon Brut Impérial
0,75 l Francúzsko, Champagne, N.V.
97,00 €
Bollinger Special Cuvée Brut Magnum
1,5 l Francúzsko, Champagne, N.V.
239,00 €
Dom Pérignon Brut
0,75 l Francúzsko, Champagne, 2004
249,00 €
Hubert Club Brut
0,1 l Hubert J.E., N.V
1,30 €
Hubert Club Brut
0,75 l Hubert J.E., N.V
10,00 €
Hubert de Luxe Doux
0,1 l Hubert J.E., sladké, N.V.
1,70 €
Hubert de Luxe Doux
0,75 l Hubert J.E., sladké, N.V.
13,00 €
Reya Prosecco Frizzante Extra Dry
0,1 l Taliansko, Treviso, N.V.
2,10 €
Reya Prosecco Frizzante Extra Dry
0,75 l Taliansko, Treviso, N.V.
16,50 €
Pivnica Orechová Chardonnay
0,1 l Východoslovenská oblasť, 2015
1,60 €
Pivnica Orechová Chardonnay
0,75 l Východoslovenská oblasť, 2015
12,00 €
Pivnica Orechová Frankovka modrá Rosé
0,1 l Východoslovenská oblast, 2015
1,60 €
Pivnica Orechová Frankovka modrá Rosé
0,75 l Východoslovenská oblast, 2015
12,00 €
Pivnica Orechová Frankovka modrá
0,1 l Východoslovenská oblasť, 2015
1,60 €
Pivnica Orechová Frankovka modrá
0,75 l Východoslovenská oblasť, 2015
12,00 €
Vinidi Veltínskečervené skoré *
0,75 l Nitrianska oblasť, Báb, 2015
13,50 €
Mrva & Stanko Chardonnay
0,75 l Malokarpatská oblasť, Čachtice, 2015
21,50 €
Rariga Pinot Gris
0,75 l Nitrianska oblasť, Vinohrady nad Váhom, 2014
16,50 €
Château Belá Rizling rýnsky
0,75 l Južnoslovenská oblasť, Mužla, 2014
37,50 €
Fundus Regius Rizling rýnsky Jacíkova vinica
0,5 l Východoslovenská oblasť, Priekopa, 2011
27,50 €
Žitavské vinice Devín
0,75 l Nitrianska oblasť, Černík, 2015
28,50 €
Natural Domin & Kušický Tramín červený
0,75 l Stredoslovenská oblasť, Veľký Krtíš, 2013 BIO
27,50 €
Berta Rizling vlašský Single Row
0,75 l Južnoslovenská oblasť, polosuché, Strekov, 2015
17,50 €
Elesko Pálava 2 *
0,75 l Malokarpatská oblasť, polosladké, 2015
24,50 €
J&J Ostrožovič Lipovina Spoecial Collection
0,75 l Tokajská oblasť, 2014
17,50 €
Chablis Domaine Long Depaquit
0,75 l Francúzsko, Burgundsko, Chardonnay,Albert Bichot, 2014
37,50 €
Zind Humbrecht Muscat Turckheim
0,75 l Francúzsko, Alsace, 2014
39,50 €
Grüner Veltliner Neuland Weingut Herbert Zillinger *
0,75 l Rakúsko, Weinviertel, 2016
19,50 €
Pinot Grigio Selezione Elena Walch
0,75 l Taliansko, Alto Adige, 2014
22,50 €
PD Mojmírovce Frankovka modrá Rosé *
0,75 l Nitrianska oblasť, polosuché, 2015
16,50 €
Winzer Krems Rosé Zweigelt
0,75 l Rakúsko, Niederosterreich, 2016
14,50 €
Karpatská Perla André
0,75 l Malokarpatská oblast, Šenkvice, Varieto, 2012
15,50 €
Pavelka & Syn Paves
0,75 l Malokarpatská oblasť, Pezinok, 2013
37,50 €
Mrva & Stanko Frankovka modrá
0,75 l Malokarpatská oblasť, Dolné Orešany, 2013
19,50 €
Žitavské vinice Hron Selection
0,75 l Nitrianska oblasť, Černík, 2013
45,00 €
Rariga Alibernet
0,75 l Nitrianska oblasť, Vinohrady nad Váhom, 2013
22,50 €
Vinidi Cabernet Sauvignon *
0,75 l Nitrianska oblasť, Báb, 2011
19,50 €
Berta Svätovavrinecké
0,75 l Južnoslovenská oblasť, Strekov, 2015
19,50 €
Matyas Dunaj
0,75 l Južnoslovenská oblasť, 2015
28,50 €
Château Belá Rulandské modré
0,75 l Južnoslovenská oblasť, Mužla, 2013
36,50 €
Medalla Real Carmenere
0,75 l Chile,Colchagua Valley 2013
24,50 €
R&G Tempranillo
0,75 l Španielsko, Rioja, 2011
27,50 €
Arnoux & Fils Gigondas Seigneur de Lauris
0,75 l Francúzsko, Rhône, 2010
49,50 €
Pavelka & Syn Paves
0,75 l Malokarpatská oblasť, Pezinok, 2015
26,00 €
Karpatská Perla 4 Živly
0,75 l Malokarpatská oblasť, Šenkvice, 2013
26,00 €
Vie di Romans Piere Sauvignon Blanc
0,75 l Taliansko, Isonzo, 2013
52,00 €
Prinz von Hessen Riesling Johannisberger Klaus
0,75 l Nemecko, Rheingau, Erstes Gewächs, 2011
58,00 €
Château Clos Floridène Blanc
0,75 l Francúzsko, Graves, 2011
53,00 €
Villa Maria Graham Sauvignon Blanc
0,75 l Nový Zéland, Single Vineyard, Marlborough, 2014
34,00 €
Fundus Regius Cabernet Sauvignon
0,75 l Slovensko, Východoslovenská oblasť, Priekopa, 2009
66,00 €
Château Rouget
0,75 l Francúzsko, Pomerol, Bordeaux, 2012
92,00 €
Tignanello Marchese Antinori Chianti
0,75 l Taliansko, Toskánsko, Classico Riserva 2013
51,00 €
Clarendelle Rouge by Haut-Brion Magnum
1,5 l Francúzsko, Bordeaux, 2012
39,00 €
Žitavské vinice Hetera 29
0,375 l Nitrianska oblasť, 2013, sladké
31,00 €
Tokaj Macik Winery Tokajský výber 6 putňový
0,5 l Tokajská oblasť, 2006, sladké
73,00 €
Bava Rosetta, Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC
0,75 l Taliansko, Piemont, sladké, 2015
33,00 €
Romate Pedro Ximénez
0,75 l Španielsko, Jerez - Sherry, sladké
29,00 €

Regional Card

Vorteilhafte Rabattkarte für Landsleute des Hotels Zelená Lagúna
Mehr Information